POUR UNE SOUPE MISO BLANCHE
Cette soupe miso originale propose une saveur sucrée salée agréable en bouche. Sa couleur blanche (d’où le terme shiro, qui signifie blanc en japonais) s’explique par son procédé de fabrication traditionnel.
Préparée à partir de riz et de graines de soja fermentées pendant un maximum de deux mois, la Soupe Miso Shiro Kikkoman contient aussi d’autres ingrédients savoureux et sains. En plus d’oignons nouveaux, elle est garnie de wakamé, naturellement riche en iode, vitamines, minéraux et antioxydants, ainsi que de yaki-fu, du blé japonais cuit au four, pour un apport intéressant en glucides.
En plus d’être facile à préparer (et donc idéale pour les petits creux !), elle peut aussi servir à parfumer tous vos plats et sauces d’inspiration asiatique.
Bon à savoir : toutes les soupes instantanées miso Kikkoman conviennent aux vegans.
* Les valeurs nutritionnelles se basent sur une préparation avec de l’eau bouillante.
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